中國教育報-中國教育新聞網訊（記者 方夢宇）記者近日從安徽省合肥市教育局獲悉，截至目前，該市中小學、幼兒園已全面實現教育主管部門負責人常態(tài)化陪餐。

為督促學校落實食品安全主體責任，守護全市中小學生“舌尖上的安全”，自10月17日起，合肥市教育系統(tǒng)全面開展市、縣兩級局長校園餐陪餐工作。具體由市教育局負責人帶隊，局機關人員廣泛參與，“四不兩直”深入全市中小學、幼兒園開展常態(tài)化陪餐工作。

陪餐人員入校后深入廚房、清點儲藏間，了解校園食品進貨渠道、儲存條件、加工方式、食材是否新鮮等情況；前往餐廳聽取學生、教師、食堂管理人員的意見建議，查看學校食堂飯菜質量、價格、服務等情況，并與學生共同用餐。截至目前，市、縣兩級教育主管部門共計開展局長陪餐148次、科室負責人陪餐349次。

接下來，合肥市將嚴格落實全省中小學食品安全和膳食經費管理專項整治工作的要求，守護校園食品安全底線，筑牢學生營養(yǎng)健康防線，讓廣大學生吃得安心、舒心。